HYDRANGEA MACROFILLA, Hortènsia

És de la família de saxifragaceae, espècie conreada en jardineria, procedeix del Japó. Els principis actius de la hortènsia són: hidrangerina i saponines. Són actives en totes les parts de la planta.

La hortènsia és un arbust vivaç d'1.50 m d'altura quan es conrea en el sòl i uns 60 cm quan es conrea en test. Al Japó poden arribar a 3 o 4 m d'altura. Les seves fulles són grans, verds fosc, oposades i dentades en la vora. En jardinera destaquen per les seves inflorescències (conjunt de flors agrupades de determinada manera), blanques, roses, fúcsies i blaves. El color ho determina el grau d'acidesa del sòl. Sòl acidifico: flors blaves, sòl alcalí: flors roses o fúcsies, les flors blanques no els importa el tipus d'acidesa del sòl, seguiran sent blanques.

Floreixen de principis de primavera a la fi d'estiu. És una de les plantes amb la floració mes perllongada i de les quals mes duren les flors. Al mercat existeixen productes per canviar el PH de la terra, si afegim calç, les seves flors tindran tons roses, si afegim torba o sulfat d'alumini, tindrem flors de tonalitats blaves, les flors blanques no varien encara que variem el PH de la terra. Es conreen en climes suaus, humits, es planten a mitja ombra i llocs molt frescos. No ha d'estar exposada a ple sol. La temperatura fresca ajuda a mantenir les flors en bones condicions.

No és necessari podar-la, però solem fer-ho perquè no creixi massa i per mantenir una certa densitat de la planta. La poda ha de fer-se a principis de primavera en els llocs freds com el nostre, es tallen totes les branques deixant entre dues o tres fulles en cada branca.

Es poden fer esqueixos a la tardor, agafarem esqueixos d'uns 10 cm, tallarem totes les fulles menys les dues o tres superiors, mullarem els esqueixos en hormones i les plantarem en una mescla al 50/50 de sorra i torba, regar bé, mantenir la humitat. els esqueixos es poden trasplantar a les 3 o 4 setmanes.

Les fulles solen posar-se grogues, la causa és el PH de la terra massa elevat, és un símptoma de la falta de ferro.

És una planta molt tòxica, la hydrangerina és un glucòsid cianogenètic, la seva intoxicació és semblada a la del cianur, un altre glucòsid que produeix acidifico cianhídric a l'en contacte amb algun enzims és la amigdalina que també trobem en les llavors de moltes rosàcies, com l'ametller, el cirerer, la prunera, el presseguer, etc... No fa molt s'ha posat de moda en alguns països fumar les flors de la hortènsia pel seu efecte al·lucinogen, encara que en fer-ho sigui molt perillós, mentre es crema també produeix acidifico cianhídric. En alguns llocs es creu que les hortènsies atreuen als morts o la mort